Les métiers et professions dans lesquels l’apprentissage peut être organisé en vue de l’obtention d’un certificat de capacité manuelle sont les suivants:

1. dans le secteur de l’horticulture:

   Horticulteur-fleuriste; Horticulteur-maraîcher; Pépiniériste-paysagiste; Viticulteur;

2. dans le secteur de l’artisanat:
   1. Alimentation
      Boulanger-pâtissier; Pâtissier-confiseur-glacier; Boucher-charcutier; Meunier;
   2. Mode, Santé, Hygiène
      Tailleur; Couturier; Modiste-chapelier; Fourreur; Maroquinier; Bottier-cordonnier; Orthopédiste-cordonnier; Coiffeur;
   3. Mécanique
      Mécanicien de cycles et de motocycles; Débosseleur de véhicules automoteurs; Peintre de véhicules automoteurs
   4. Construction et habitat
      Maçon; Couvreur; Parqueteur; Fabricant poseur de volets, de jalousies, de marquises et de stores; Carreleur; Marbrier; Plafonneur-façadier; Tailleur-sculpteur de pierres; Peintre-décorateur; Vitrier/Vitrier d’art; Tapissier-décorateur;
   5. Métiers divers
      Nettoyeur de bâtiments;

Les détenteurs d‘un CCM peuvent ultérieurement se préparer au Certificat d’Aptitude Technique et Professionnelle (CATP).