L’apprentissage menant au CCP existe dans les domaines suivants :
Aide-ménagère ; assistant en mécanique automobile ; assistant fleuriste ; assistant horticulteur en production ; assistant pépiniériste-paysagiste ; boucher-charcutier ; boulanger-pâtissier ; carreleur ; coiffeur ; commis de vente ; cordonnier-réparateur ; couturier ; couvreur ; cuisinier ; débosseleur de véhicules automoteurs ; électricien ; fabricant poseur de volets, jalousies, de marquises et de stores ; fumiste-ramoneur ; installateur chauffage-sanitaire ; maçon ; marbrier ; mécanicien de cycles ; parqueteur ; pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier ; peintre de véhicules automoteurs ; peintre-décorateur ; plafonneur-façadier ; retoucheur de vêtements ; serveur ; tailleur ; tailleur-sculpteur de pierre.
